€769,00
De Grandhall Maxim G5 is ontworpen voor serieuze barbecuefans die kiezen voor een vaste, inbouwoplossing. Met vijf sterke branders en een extra infrarood achterbrander biedt de G5 veel vermogen en flexibiliteit: direct grillen, bakken op de gietijzeren bakplaat en indirect garen met behulp van het indirecte rooster. Het ruime kookoppervlak van 80×45 cm maakt tegelijk grillen voor grotere gezelschappen mogelijk. Praktische details zoals elektronische ontsteking, dekselthermometer en een uitschuifbare vetopvanglade vergemakkelijken gebruik en schoonmaak. Verwacht een solide bouw, duidelijke grillmarks dankzij geëmailleerd gietijzer en de noodzaak tot goede inbouw en onderhoud om optimaal te profiteren van zijn kwaliteiten.
Goed om rekening mee te houden voordat je een aankoop doet.
| Grilloppervlak | 80 x 45 cm |
| Roosters | 3 geëmailleerde gietijzeren grillroosters + 1 geëmailleerde gietijzeren bakplaat |
| Vermogen hoofdbranders | 5 x 3,5 kW |
| Achterbrander | Infrarood achterbrander 4,6 kW |
| Ontsteking & hulpmiddelen | Elektrische drukknopontsteking, dekselthermometer, indirect grillrooster |
| Afmetingen (LxHxD) | 87,6 x 50,2 x 65,4 cm |
De Grandhall Maxim G5 Inbouw is een robuuste en ruime gasbarbecue bedoeld voor vaste installatie in een buitenkeuken of op maat gemaakte barbecue-eiland. Het paradepaardje is het grilloppervlak van 80 x 45 cm, opgebouwd uit drie geëmailleerde gietijzeren grillroosters en één geëmailleerde gietijzeren bakplaat. Deze combinatie geeft je veel culinaire flexibiliteit: je kunt krachtige sear-strepen maken op biefstuk, vis of groenten op de grillroosters en tegelijkertijd saucijzen of pannenkoeken bakken op de bakplaat. De G5 heeft vijf hoofdbranders van elk 3,5 kW en een aparte infrarood achterbrander van 4,6 kW voor directe hoge hitte of het finishen van stukken vlees.
Praktische gebruiksfuncties ontbreken niet: elektronische drukknopontsteking zorgt voor betrouwbare ontbranding, de ingebouwde dekselthermometer helpt je temperatuur onder controle te houden en de uitschuifbare vetopvanglade aan de voorzijde maakt het schoonmaken een stuk eenvoudiger. Dankzij het indirecte grillrooster kun je bovendien grote hoeveelheden warm houden of indirect garen om dikke stukken vlees rustig te laten doorgaren.
Als inbouwmodel vraagt de Maxim G5 wel om een vaste plek en voorbereiding: afmetingen van ongeveer 87,6 x 50,2 x 65,4 cm bepalen de inbouwruimte en je moet rekening houden met gas- en ventilatie-aansluitingen. De afwerking en het gebruik van geëmailleerd gietijzer geven professioneel ogende resultaten, maar vergen ook enig onderhoud (bestrijking, droog opbergen). Voor wie veel en serieus barbecueert en een vaste opstelling wil, biedt de Grandhall Maxim G5 veel vermogen, veelzijdigheid en duurzaamheid.
De Grandhall Maxim G5 blinkt uit in vermogen en kookruimte. Met vijf afzonderlijke branders van ieder 3,5 kW heb je uitstekende controle over temperatuurzones; van krachtige directe hitte tot lager gegaarde zones. De infrarood achterbrander van 4,6 kW is bijzonder handig om snel een korst te creëren, gerechten te gratineren of vlees snel af te bakken zonder het volledig om te draaien. Het royale kookoppervlak van 80 x 45 cm met drie grillroosters en een bakplaat biedt veel flexibiliteit: je kunt gelijktijdig verschillende technieken toepassen zoals direct grillen, bakken en warmhouden.
Gietijzeren geëmailleerde roosters geven uitstekende warmteopslag en zorgen voor die karakteristieke sear-strepen waar veel barbecuefans op uit zijn. De elektronische drukknopontsteking werkt betrouwbaar en maakt starten eenvoudig en veilig. Kleine, maar handige details zoals de dekselthermometer, het indirecte grillrooster en de uitschuifbare vetopvanglade verhogen het gebruikersgemak: je houdt monitoren van de kerntemperatuur en het verwijderen van vet en sokken is minder gedoe. De bouw en afwerking voelen stevig aan; als inbouwunit past de Maxim G5 professioneel in een op maat gemaakte buitenkeuken en levert consistent goede resultaten, vooral bij grotere gezelschappen.
Tot slot is de veelzijdigheid een pluspunt: van langzaam garen van een pulled pork tot intensief dichtschroeien van steaks, deze barbecue biedt de tools daarvoor. Voor serieuze thuisbarbecueërs of wie regelmatig voor een grotere groep kookt, is de G5 door zijn prestaties en opzet een erg aantrekkelijk apparaat.
Hoewel de Grandhall Maxim G5 veel te bieden heeft, zitten er ook duidelijke nadelen aan. Allereerst is het een inbouwmodel: dat betekent vaste installatie, minder flexibiliteit om de barbecue te verplaatsen en extra voorbereidingswerk (passende nis, gas- en ventilatieaansluiting). Niet iedereen heeft zin of ruimte voor een dergelijke permanente oplossing. Daarnaast is de G5 vrij fors en neemt veel ruimte in beslag; voor kleinere tuinen of balkons is hij simpelweg te groot.
Het gebruik van geëmailleerd gietijzer heeft voordelen voor hitte en smaak, maar brengt ook onderhoudseisen met zich mee. Roosters moeten na gebruik goed worden schoongemaakt en droog bewaard om chipping van de emaille te voorkomen. Ook kan de infrarood achterbrander intensief heet worden: wie niet gewend is aan infraroodzones kan soms last hebben van ongelijkmatige hitte of snelle vlamopstoot bij vetdruppels. Verder is er geen geïntegreerde zijbrander of veel opbergruimte zoals bij losse barbecues met kast; als strikt inbouwmodel zit je afhankelijk van de rest van je buitenkeuken voor werkruimte en opslag.
Tot slot is prijs en installatie-omvang een factor: de aanschaf plus inbouwkosten en eventuele extra accessoires (bijv. inbouwframe of beschermkap) maken het totaalplaatje duurder dan een losstaande gasbarbecue met vergelijkbaar vermogen.
Overweeg eerst het doel en de plek voordat je de Grandhall Maxim G5 als inbouwbarbecue aanschaft. Dit is een apparaat voor serieuze gebruikers die frequent barbecueën, voor grotere gezelschappen koken of een professionele uitstraling wensen in hun buitenkeuken. Controleer nauwkeurig de inbouwmaten en ventilatie-eisen: de G5 vereist een stabiele, goed geventileerde nis en juiste aansluitingen voor gas. Laat de uiteindelijke installatie bij voorkeur uitvoeren door een vakman zodat veiligheid en garantie niet in het geding komen.
Investeer in enkele accessoires en onderhoudsproducten: een goede roestvrijstalen of hittebestendige afdekhoes (voor wanneer de unit niet in gebruik is), kwalitatieve reinigingsborstels voor geëmailleerd gietijzer en een hittebestendige dekking voor de gasregelaar zijn geen overbodige luxe. Houd in gedachten dat geëmailleerd gietijzer gevoelig kan zijn voor chipping; behandel de roosters volgens de instructies en droog ze goed na schoonmaak. Plan ook waar je werk- en opbergruimte plaatst: als inbouwunit heb je vaak geen geïntegreerde kasten, dus een slim ontwerp van je buitenkeuken met lades voor gereedschap en gasflessen is handig.
Als je twijfelt tussen een inbouwmodel en een losse barbecue, vergelijk dan mobiliteit versus stabiliteit en uitstraling. Kies de Maxim G5 als je waarde hecht aan prestatie, veelzijdigheid en een vaste, stijlvolle installatie. Voor incidentele grillavonden of als je flexibiliteit nodig hebt, is een losse barbecue misschien praktischer en goedkoper. Tot slot: test temperatuurzones en leer het apparaat kennen: werk met zones (direct, medium, indirect) en maak gebruik van de infrarood achterbrander voor het afwerken van steaks. Daarmee haal je het meeste uit de G5 en voorkom je onnodige fouten bij eerste gebruik.
De Grandhall Maxim G5 Inbouw is een krachtig en veelzijdig instrument voor wie serieus omgaat met barbecueën. De combinatie van vijf afzonderlijke hoofdbranders en een sterke infrarood achterbrander geeft veel flexibiliteit voor verschillende bereidingswijzen — van searen tot langzaam garen — en het royale kookoppervlak maakt het geschikt voor grotere diners. Gietijzeren geëmailleerde roosters leveren die kenmerkende grillstrepen en goed warmtebehoud, terwijl praktische details zoals elektronische ontsteking, dekselthermometer en de uitschuifbare vetopvanglade het gebruiksgemak verhogen.
Daar staat tegenover dat het een inbouwoplossing is: installatie vereist planning en ruimte, onderhoud vraagt aandacht en de totale investering is hoger dan bij veel losse barbecues. Als je bereid bent die moeite en kosten te investeren, krijg je een duurzame, professionele oplossing die consistent hoge prestaties levert. Voor thuiskoks die regelmatig gasten hebben of wie zijn buitenkeuken serieus wil uitrusten, is de Maxim G5 een uitstekende keuze. Voor incidentele gebruikers of mensen met beperkte ruimte zijn er compactere en vaak goedkopere alternatieven. Kortom: de G5 is een topkeuze voor de fanatieke barbecueër die zoekt naar kracht, controle en een vaste, stijlvolle inbouwoplossing.
Ravi is de vaste gasbarbecue-expert van Gasbarbecue Gids. Met een nuchtere, praktische aanpak vertaalt hij technische details naar heldere keuzes voor thuisgrillers. Hij test en vergelijkt branders, warmtezones en accessoires en schrijft gidsen over onderhoud, veiligheid en koken op gas. Eerder werkte hij in een barbecuespeciaalzaak, waar hij dagelijks klanten hielp met vragen over drukregelaars en grillroosters. In het weekend experimenteert hij met een smokerbox en eenvoudige marinades; doordeweeks houdt hij van snel, smaakvol grillen voor vrienden en familie.
