€493,90
De Oviala Memphis combineert eenvoud en functionaliteit in één roestvrijstalen module die bedoeld is voor het buitengebruik bij barbecues en tuinfeesten. Het ruime werkblad geeft voldoende ruimte om ingrediënten te snijden, schalen te schikken en gerechten aan te richten, terwijl de open plank in het midden (61 cm breed) snelle toegang biedt tot servies, bestek of barbecuetools. Gemaakt van corrosiebestendig en hygiënisch RVS, voelt het design professioneel aan en is het onderhoud eenvoudig: vlekken en etensresten zijn moeiteloos te verwijderen. Dankzij de afmetingen en het relatief bescheiden gewicht is de unit flexibel inzetbaar naast uw grill of tegen een muur. Let op: de module is open van voren, heeft geen deuren of wielen en is primair bedoeld als extra werk- en opslagruimte, niet als afsluitbare kast. Als u zoekt naar een duurzaam, onderhoudsvriendelijk en direct inzetbaar werkoppervlak dat goed combineert met gasbarbecues en buitenkeukens, dan is de Oviala Memphis een praktische keuze.
Goed om rekening mee te houden voordat je een aankoop doet.
| Materiaal | Corrosiebestendig roestvrij staal (RVS) |
| Afmetingen (H x D x B) | 96 cm x 66 cm x 89 cm |
| Breedte centrale plank | 61 cm |
| Hoogte bovenste onderste plank | Bovenste plank: 42 cm, Onderste plank: 53 cm |
| Gewicht | 24,5 kg |
| Ontwerp | Open plankmodule; geen deuren of wielen |
De Oviala Memphis bakstenen werkblad en plankenkast is een compacte, op zichzelf functionele module van roestvrij staal die specifiek ontworpen is om buiten koken te ondersteunen. Met een totale hoogte van 96 cm, een diepte van 66 cm en een breedte van 89 cm biedt het unit een royaal werkvlak en voldoende opslagruimte op twee open planken. De bovenste plank heeft een hoogte van 42 cm en de onderste 53 cm, wat handig is om grotere schalen of voorraadblikken kwijt te kunnen. Het gewicht van 24,5 kg maakt de kast stevig maar nog steeds verplaatsbaar door twee personen.
Materialen zijn een van de sterkste punten: corrosiebestendig roestvrij staal is hygiënisch, vaatwasbestendig-achtig in reiniging en bestand tegen vet- en etensresten. Het grote werkblad leent zich uitstekend voor voorbereidingen zoals snijwerk, het opmaken van tapas of het klaarmaken van salades. De open plank in het midden (61 cm breed) is goed gepositioneerd voor directe toegang tot borden, kommen en keukengerei tijdens het serveren.
Qua ontwerp is het minimalistisch en functioneel: geen onnodige franje, geen sluitende deuren of lades. Dat maakt het onderhoud eenvoudiger, maar betekent ook dat spullen zichtbaar en blootgesteld zijn aan regen of stof wanneer u het buiten laat staan. De kast is vooral aantrekkelijk voor mensen die een duurzaam, makkelijk schoon te houden en direct inzetbaar werkvlak zoeken naast hun barbecue of op het terras. Voor wie behoefte heeft aan afsluitbare of mobiele oplossingen zijn er wel beperkingen.
Het eerste opvallende pluspunt van de Oviala Memphis is het materiaalgebruik. Roestvrij staal is niet alleen corrosiebestendig maar ook hygiënisch en makkelijk schoon te maken: vetvlekken of etensresten veeg je snel weg, en het oppervlak blijft neutraal in geuren. Voor buiten koken een groot voordeel, omdat je geen poriën of houten elementen hebt die vuil opnemen.
Ten tweede biedt het werkblad veel praktische ruimte. Met een breedte van 89 cm en een diepte van 66 cm heb je voldoende plek om meerdere bereidingsstappen tegelijk uit te voeren: snijden, schikken en opmaken. Dit maakt het product geschikt voor gezelschappen en grotere maaltijden. De open plank in het midden van 61 cm breed is slim geplaatst: het werkt als directe opslag voor servies en bestek, zodat je niet heen en weer hoeft te lopen tussen werkplek en uitserveerplek.
Een derde plus is de robuustheid in combinatie met het gewicht van 24,5 kg: zwaar genoeg om stabiel te blijven tijdens voorbereiding en aanschuiven, maar nog wel verplaatsbaar door twee personen. Bovendien is de eenvoud van het ontwerp een voordeel voor wie weinig onderhoud wil: geen scharnierende delen, geen ladegankelijkheid die kan vastlopen en minder onderdelen die kunnen slijten door buitengebruik.
Tot slot is de veelzijdigheid belangrijk: dit keukenblok leent zich voor zowel huishoudelijk gebruik bij kleinere tuinfeesten als voor semi-professionele opstellingen bij grotere bijeenkomsten. Het combineert functionele opslag met een groot werkoppervlak en past visueel bij roestvrijstalen gasbarbecues en buitenkeukens.
Hoewel de Oviala Memphis veel praktische voordelen levert, zijn er ook duidelijke beperkingen. Het meest in het oog springend is het feit dat de module volledig open is: geen deuren, geen afsluitbare kast en geen afdekkingen. Dit betekent dat servies, bestek en andere spullen zichtbaar en blootgesteld zijn aan weersinvloeden zoals regen, stof en insecten wanneer het unit buiten blijft staan. Voor permanente buitenopstelling is dat een reëel nadeel.
Een ander punt is het ontbreken van mobiliteitstoepassingen. Er zitten geen wielen of handgrepen aan, wat het verplaatsen minder comfortabel maakt. Met een gewicht van 24,5 kg is het nog wel te doen, maar minder handig als u de module vaak wilt herpositioneren of opbergen na elk gebruik.
Verder ontbreekt een geïntegreerde spoelbak of wateraansluiting, wat sommige gebruikers als gemis zullen ervaren. Dit beperkt de functionaliteit omdat u alsnog naar een aparte spoelvoorziening moet lopen voor het wassen van groenten of gereedschap. Ten slotte is het minimalistische ontwerp een voordeel voor onderhoud, maar kan het ook als te basic worden ervaren: geen lade-indeling, geen haken voor keukengerei en geen beschermende randen tegen opspattend vet of hete pannen.
Als u overweegt de Oviala Memphis aan te schaffen, denk dan eerst goed na over de gewenste opstelling en het gebruiksscenario. Deze module is primair bedoeld als extra werkvlak en directe opslagplaats naast een barbecue of in een buitenkeuken. Voor vaste buitenopstellingen is het raadzaam om de kast onder een afdak of afdekhoes te plaatsen wanneer deze niet in gebruik is: de open opstelling beschermt niet tegen regen en stof, waardoor servies en bestek onderhoud nodig hebben als ze blootgesteld blijven.
Bij de keuze is het ook belangrijk om te bedenken of u mobiliteit nodig heeft. De Memphis heeft geen wielen of handgrepen; als u de unit vaak wilt verplaatsen of opbergen, kunt u beter rekenen op twee personen of overwegen om wielen achteraf te monteren (zorg dan dat ze geschikt zijn voor buiten en voldoende draagkracht hebben). Het gewicht van 24,5 kg betekent dat verplaatsen wel degelijk werk is, maar nog steeds haalbaar.
Verder raad ik aan accessoires te plannen: voeg haken of opbergmanden toe aan de zijkant voor keukengerei, en gebruik bewaardozen of -hoezen voor servies dat buiten staat. Als u water nodig heeft bij uw werkplek, combineer dan de Memphis met een aparte spoelmodule of plaats het vlakbij een kraan; de unit zelf heeft geen spoelvoorziening. Voor wie een afsluitbare, weerbestendige of mobiele oplossing zoekt, is deze module minder geschikt zonder extra aanpassingen.
Tot slot: let op de integratie met uw barbecue. De RVS-afwerking past esthetisch bij veel gasbarbecues, maar controleer afmetingen en looproutes zodat u efficiënt kunt werken tijdens het koken en serveren. Met de juiste plaatsing en enkele aanvullende accessoires krijgt u een zeer functioneel en onderhoudsvriendelijk werkstation.
De Oviala Memphis bakstenen werkblad en plankenkast is een solide, eenvoudig en functioneel hulpmiddel voor wie regelmatig buiten kookt en behoefte heeft aan een hygiënisch werkoppervlak met directe opslagmogelijkheden. Het gebruik van roestvrij staal garandeert duurzaamheid en gemakkelijk onderhoud, en het ruime werkblad in combinatie met de centrale plank maakt het voorbereiden en serveren van maaltijden efficiënt. Als aanvulling op een gasbarbecue of als onderdeel van een buitenkeuken biedt de Memphis veel praktische waarde zonder onnodige complexiteit.
Echter, de eenvoud heeft ook nadelen: geen afsluitbare opslag, geen wielen of geïntegreerde spoelbak beperken de flexibiliteit. Voor permanent buitengebruik moet u rekening houden met extra bescherming tegen weersinvloeden en mogelijk aanvullende accessoires voor organisatie en mobiliteit. Wie bereid is deze beperkingen te accepteren of op te lossen met aanvullende oplossingen, krijgt een betrouwbaar en onderhoudsvriendelijk werkstation dat zijn doel uitstekend vervult.
Concluderend: de Oviala Memphis is een sterke keuze voor gezins- en hobbygebruik, en voor liefhebbers van barbecuesessies die een eenvoudig, schoon en functioneel werkvlak willen. Voor professionele toepassingen of wie behoefte heeft aan afgesloten opslag en mobiliteit zijn er wellicht completere opties, maar voor zijn prijs-kwaliteitverhouding en praktische bruikbaarheid verdient de Memphis zeker aanbeveling.
Sanne is een gepassioneerde expert in gasbarbecues en schrijft regelmatig voor Gasbarbecue Gids. Met meer dan tien jaar ervaring in productadvies en onderhoud helpt ze lezers de juiste barbecue en accessoires te kiezen. Ze test modellen in de praktijk, let op warmteverdeling, veiligheid en gebruiksgemak, en deelt duidelijke stappenplannen voor schoonmaken en grilltechniek. In haar vrije tijd experimenteert ze met rubs en groente op gietijzer; haar notitieboek staat vol met instellingen en temperaturen.
